ROSALIA PROSECCO "ROSÉ" - GIUSTI

Elegant Prosecco rosé lavet på 90% Glera "Prosecco"  og 10% Pinot Noir 

Moussende når det er bedst med Prosecco. Frisk, lettere fyldig bouquet med en lækker cremet og blød eftersmag. Lyserød farve med bouquet af lette bær. Nyd den som velkomst, aperitif, til buffet eller til ren nydelse. Serveres ved 6-8 grader. Den flotte laksefarvede Prosecco har en indbydende næse af jordbær, hindbær, kirsebær og fersken. Smagen er sprød, frisk og tilpas tør med appetitvækkende noter af citrus, æble, fersken, jordbær og blomster. Eftersmagen er dejlig cremet og det er lykkedes GIUSTI at skabe en virkelig flot Prosecco rosé

Prosecco-druen ses stort set kun dyrket i Norditalien, men det må tilskrives sortens tendens til at modne ret sent (og dermed risikere at blive udsat for hagl eller frost), som har holdt de andre europæiske vinlande fra at "adoptere" druen. Prosecco-vin kendetegnes ved dens elegance og sprøde frugt, som munder ud i et delikat "bid" af mandel, som gør vinen fantastisk velegnet til at ledsage en bred vifte af gastronomi.