1 2 3 4 5

Indkøbskurv

Kurven er tom

Tilmeld nyhedsbrev

Banner gul 99x32

Login Form

IL MATTO DELLE GIUNCAIE

Dagspris

Specifikationer

Toscana
14,5%
Italien
100 % Sangiovese druer
6
  mattolilleIL MATTO DELLE GIUNCAIE - IGT TOSCANA ROSSO


Vinmarkens placering: valg fra Vigna Matta - 200m over havets overflade


Høst: håndplukket.

Vinifikation: i rustfri ståltanke. Fermenteringen Temperaturen styres. Varigheden af ​​udblødning på skind er 20 dage.

Fadlagering: 12-16 måneder på små franske egetræsfade af 225 liter anden og tredje passage og mindst 6 måneder i flasken.

Farve: dyb lilla rød.

Bouquet: dyb Tobaksforretninger og lakrids noter godt smeltet med røde og sorte frugter og vanille smag.

Smag: det er fuld og stærk, dens god struktur og søde tanniner gør det elegant og tynd. Det er lang og har en sød finish.

Il Matto delle Giuncaie er en Sangiovese i renhed med en original karakter. En vin, der vil belønne ventetiden, giver den sin bedste fald kun i slutningen af ​​den prøvesmagning, når den afslører sine tanniner og dens store kompleksitet og personlighed. Det er perfekt serveret med fuglevildt, lagret ost og grillet kød.