1 2 3 4 5

Indkøbskurv

Kurven er tom

Tilmeld nyhedsbrev

Banner gul 99x32

Login Form

CERVIERO ROSSO VENETO IGT

ca_botta_collektion_1268324027
ca_botta_collektion_1268324027cerviero
Dagspris

Specifikationer

Veneto
Veneto
14,5%
Italien
Corvina 45%, Corvinone 20%, Rondinella 10% , Cabernet 20%, Turchetta 5%
6
CERVIERO ROSSO "EN RIGTIG LÆKKER RØDVIN"

Et lækkert alternativ til en Ripasso, da der i denne vin bruges nogle utraditionelle druer, men hvor f
Drue(r):Corvina 45%, Corvinone 20%, Rondinella 10% , Cabernet 20%, Turchetta 5%

Vin distrikt: Norditalien nær Verona, Loc. Trezzolano, Valpolicella

Vinfremstillingen: Når vinen er fremstillet, fermenterer den delvis anden gang på udvalgte tørrede druer der har været presset, ligesom når man fremstiller en Ripasso. Derefter lagrer vinen kort på Amerikanske egetræstønder.

Farve: Meget mørk rubinrød farve.

Duft/Smag: Intens og behagelig vin med delikate smagsnuancer. Både kompleks og dog elegant. Kombinerede noter af solbær, grøn te, kaffe og krydderier. Desuden fornemmes tørrede violer, blomme, marmelade, lakrids, rosmarin, kakao, samt kalkholdig mineralitet. En meget fyldig og dyb vin, med gode tanniner der omslutter ganen, krydrede finish.

Alkohol (vol):14,5 % Fremstillingsmetoden ligner den man bruger til en klassisk Ripasso.